mogumogu * Leaf
ブラックロールケーキ
真っ黒で大きめの男性向けスイーツをみかけたので、
それを真似て作ってみました。
コンビニで見たのは、いわゆる「巻かないロール」
だったけど、それだとクリームの量がハンパないので、
普通に「の」の字に巻きました。
ブラックココアは、色の割にさほど味はしないので、
クリームにコンデンスミルクを混ぜて
思い切りミルキーな生クリームを巻きました♪
見た目はけっこうインパクトありますが、
とっても優しい味のロールケーキに仕上がりました♪
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by mogumogu-leaf
| 2010-12-07 22:42
| 生菓子
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